Коврижка

Ингредиенты:
Мед 2-3 ст. л.,
Сливочное масло или маргарин - 100 гр.,
Сахарный песок - 1 стакан,
Молоко - 1 стакан,
Изюм - 1-2 горсти,
Грецкий орех - 1 стакан,
Мука - 3 стакана,
сода (негашеная) - 1 ч. л.

Читать дальше       

Кекс

null


Ингредиенты:
Мука 2 стакана,
яйца 3 шт.,
сахар 1 стакан,
сметана 1 стакан (200г.),
масло сливочное 100г.,
ядра грецких орехов 1 стакан,
изюм 1 стакан,
соль 0,5 ч.л.(без верха)
сода 0,5 ч.л. (погасить уксусом)

Читать дальше       

Запеканка из творога

Ингредиенты:
1 кг творога,
1 стакан сахара,
8 яиц,
3 ст. л. сметаны,
2 ст. л. сливочного масла,
ваниль,
стакан изюма,
1,5 ст. л. крахмала,
цедра лимона(по желанию),
щепотка соли.

Читать дальше       

Запеканка "Забава"

Ингредиенты:
творог 500 г,
молоко 100 мл,
яйца 4 шт,
манка 50 г,
сахар-песок 10 чайных ложек,
сода,
соль по вкусу,
можно и без соли.

Читать дальше       

Вареники с вишней

null


Ингредиенты:
Вишня свежая или закатка с собственном соку
Мука
Яйцо
Соль
Сахар

Читать дальше       

Вкусная и бооольшая пицца

Ингредиенты:
Тесто:
50 г дрожжей,
1 яйцо,
1 ст. молока,
соль,
сахар по вкусу,
любого масла совсем немного,
мука 500 г или около того.
Для начинки:
2-3 луковицы,
300-500 г грибов,
200-300 г мяса или колбасы,
1 яйцо,
1 ст. майонеза,
200-300 г твердого сыра,
1 помидор или несколько ложек кетчупа,
1 болгарский перец,
зелень.

Читать дальше       

Блины бабушкины

Ингредиенты:
1 ст. муки;
2 ст. манки;
500 мл молока;
3 яйца;
1 ч. л. дрожжей;
50-100 мл подсолнечного масла.

Читать дальше       

Блинчики с сердцем

null


Ингредиенты:
Для блинчиков:
Молоко 0,5 литра
Сахар 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Мука 3-4 ст.л.,
соль 1/2 ч.л.
сода на кончике ножа,
вода.
Для начинки:
сердце свиное 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
масло растительное 2 ст.л.
соль, перец черный молотый - по вкусу

Читать дальше       

Блинчики "Десертные"

Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана муки,
1 желток,
2 белка,
1 стакан газированой воды,
1 стакан молока,
0,5 чайной ложки соды,
0,5 чайной ложки соли,
1 ст. ложка сахара.
Соус:
1 стакан сметаны или жирного кефира,
1 желток,
1 чайноя ложка корицы,
1 ст. ложка мёда.
Начинка:
300 г творога,
2-3 ст. ложки сахара,
1 яйцо,
распаренный изюм

Читать дальше       

Бисквит

Ингредиенты:
яйца 5 шт.,
сахар 5 ст.ложек,
крахмал 3 ст.ложки,
мука 3 ст.ложки,
на кончике ножа соль,
и на кончике ножа ванилина

Читать дальше       

Башкирский пирог

Ингредиенты:
Для теста:
300г. говяжьего жира(сырой)
3 ст. муки
1 ст. воды
соль
Начинка:
Мясной фарш 500г.,
грибы 300г.
Картофель сырой (6-8шт.)

Читать дальше       

Блинчики налистники

null

Ингредиенты:
Молоко 0,5 литра
Сахар 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Мука 3-4 ст.л.,
соль 1/2 ч.л.
сода на кончике ножа,
вода.

Читать дальше       

Банановый кекс

Ингредиенты:
2-3 банана,
60 г сливочного масла,
140 г сахара,
2 яйца,
200 г муки,
соль,
1\2 чайной ложки соды, гашеной уксусом.

Читать дальше