Ингредиенты
-1 стакан риса
-зеленый горошек 1 банка
-соленые огурцы 2-3 шт.
-шпроты 1 банка
-майонез
-сыр 150 г
-яйца 3 шт.
-зелень и помидоры для украшения


Рис отварим до готовности, промоем холодной водой и дадим стечь воде. Подготовленный рис переложить в подготовленную емкость. Два яйца и огурцы нарежем кубиками. Сыр натрем на крупной терке. Из банки вытащим шпроты, отложим 4 рыбки для украшения, а остальную рыбу измельчим. В емкость с рисом выложим горошек, огурцы, яйца, шпроты и заправим майонезом, все хорошенько перемешав. Перекладываем массу в салатник, хорошенько утрамбовав. Сверху тонким слоем зальем майонезом и хорошенько посыпаем тертым сыром. Украшаем желтком, помидором и шпротами, как показано на картинке. Приятного аппетита!