-Картофель 400 г
-Лук-порей 900 г
-Сливочное масло 2 ст. л
-Куриный бульон 1 литр
-Отбивные с косточками 750 г
-Яблоки 2 шт
-Сметана 2 ст. л
-Соль, перец, кэрри

-Куриный бульон 1 1/2 л
-Отварное куриное мясо 300 г
-Яйцо 1 шт
-Для клецек:
-Вода 1/2 стакана
-Мука 1/2 стакана
-Масло 50 г
-Соль, молотый красный перец
-Яйца 2 шт
-Мускатный орех
-Зелень

-1 пучок кореньев для супа
-1 зубчик чеснока
-2 луковицы
-2 стол. ложки растительного масла -
-10 зерен белого перца
-2 шт. гвоздики
-1 пластина замороженного слоеного теста
-1 кг свежего горошка
-1 желток
-2 стол. ложки тертого сыра
-соль
-1 пучок салата

-2 кг говядины
-коренья
-пряности и соль
-200 г риса