Ковурма, жаркое из баранины и картофеля

Состав:
бараньи ребра - 1,6 кг
картофель - 1,5 кг
морковь - 1 кг
перец сладкий красный - 4 шт.
лук - 4 средние луковицы
масло растительное - 4 ст.л.
зира - щепотка
перец черный свежемолотый - щепотка
соль - 3 щепотки
укроп - пучок
лук зеленый - пучок

Читать дальше        Оставить комментарий 0

Шашлык из индейки в беконе

Состав:
500 г индейки,
200 г болгарского перца,
100 г репчатого лука,
растительное масло,
лимонный сок.

Читать дальше        Оставить комментарий 0

Крокеты из колбасы и картофелем

Состав:
250 г вареной или полукопченой колбасы,
10 картофелин, 2 яйца,
2 головки репчатого лука,
2 столовые ложки маргарина,
3-4 столовые ложки муки или молотых сухарей,
жир или растительное масло,
зелень.

Читать дальше        Оставить комментарий 0

Свинина с изюмом

1,5 кг свинины
1 головка репчатого лука
250 г сыра гауда
3 ст. л. петрушки
300 г мясного фарша
1 яйцо
100 г изюма

Читать дальше        Оставить комментарий 0

| 1 | 2 | 3 | 4 | Вперед »